Egy csésze kávé vagy tea mellé, Karácsony délután nem is kell jobb, mint egy (vagy kettő?) szelet tojáslikőrös kuglóf. Nagyon-nagyon finom és különleges sütemény, és persze ezt is nagyon könnyű elkészíteni.
Hozzávalók (1 l-es kuglóf formához):
- 5 tojás
- 2,5 dl étolaj
- 2,5 dl tojáslikőr
- 25 dkg liszt
- 1 csomag sütőpor
- 10 dkg cukor
- forma kikenéséhez pici olaj, a szórásához kb. 2 ek. búzadara