Ha szeretitek a sós réteseket, akkor a medvehagymás-túrós rétes-t feltétlenül próbáljátok ki. Nem csak magában, de köretnek is szuper lehet! És nagyon egyszerűen elkészül.

Hozzávalók 2 rúdhoz:

• 1 csomag (6-8 lapos) réteslap
• 40 dkg tehéntúró
• 1 nagy csokor medvehagyma
• 1 csomag újhagyma
• kb. 2 dl tejföl ( a túró szaftosságától függően)
• só
• szerecsendió
• őrölt bors
• 5 dkg vaj
• 1 tojás

Tálaláshoz medvehagyma pestot készítek:

• 1 nagy csokor medvehagyma
• 1 dl olívaolaj
• só