Na ez bögrés-bogyós tényleg sitty-sutty sütemény! Próbáljátok ki!

Hozzávalók:

• 1 bögre tej
• 1 bögre liszt
• fél bögre porcukor
• 1 tojás
• 1 csomag vaníliás cukor
• fél csomag sütőpor
• 1 citrom reszelt héja
• kb. fél kg bogyós gyümölcs, lehet vegyesen is (meggy, ribizli, cseresznye, málna, eper…)

A sütőt 200 fokra előmelegítem. A robotgép táljába ütöm a tojást és a cukrokkal habosra keverem. Közben a lisztet elkeverem a sütőporral. A cukros tojáshoz hozzáöntöm a tejet, majd több részletben a lisztes keveréket, belereszelem a citrom héját.

Egy kb 35 x 25-ös tepsit kibélelek sütőpapírral, beleöntöm a masszát, megszórom a gyümölcsökkel, és mehet a sütőbe kb 25 percre. Ennyi a egész!