Fügeleves
Napok óta fügét eszünk fügével. Idén nem fagyott el, ezért hatalmas termés van. Készült már lekvár, hús mellé köret, tettük pizzára, galette-re és folyamatosan esszük kecskesajttal. Fügeleves eddig még nem volt. De mostantól sokszor lesz.
Hozzávalók:
- 1/2 kg füge
- 1 szem őszibarack
- 1 szem alma
- fél citrom leve és héja
- 1kk vanília por
- 1 rúd fahéj
- 1 csipet só
- 0,5 dl tejszín