Javában benne vagyunk a farsangi időszakban, úgyhogy most már itt az ideje nekem is fánkreceptet posztolni. A túrófánk az egyik legegyszerűbb és leggyorsabban elkészíthető fánk. Öt perc alatt összekeverem, sütöm, esszük! Elronthatatlan.

Hozzávalók kb. 20 db-hoz:

• 25 dkg túró
• 25 dkg tejföl
• 25 dkg liszt
• 1 tojás
• 1 kk. szódabikarbóna
• sütéshez: 1 l étolaj