Kelkáposzta főzelék másképp

Én alapvetően szeretem a kelkáposzta főzeléket, de valahogy hagyományos módon soha nem tudtam jól csinálni. Mindig híg lett, sok rántás kellett bele, nem volt jó. Nem jött össze soha a “nagyiféle”. Most gondoltam egyet, és saját magával sűrítettem. Ez lett a kelkáposzta főzelék másképp! Isteni lett! Ezentúl csak így csinálom!

Hozzávalók:

  • 80 dkg körüli kelkáposzta
  • 4 szem krumpli
  • 2 gerezd fokhagyma
  • 1 tk. majoranna
  • só, bors
  • 1 tk. őrölt római kömény
Continue Reading