Békebeli meggyes lepény

Tíz-húsz-harminc: 10 dkg porcukor, 20 dkg vaj, 30 dkg liszt. Nagymamám mindig ezt a tésztát használta a lepényekhez. A legfinomabb meggyel, utána nálam az alma következik a sorban.

2016-06-22-17-55-56

Hozzávalók:

A tésztához:

  • 10 dkg porcukor
  • 20 dkg vaj (+ a kenéshez)
  • 30 dkg liszt
  • 2 tojás sárgája + 1 tojás a kenéshez
  • 1 csipet só

A töltelékhez:

  • 70-80 dkg meggy
  • 3 dkg darált dió (elhagyható)
  • fahéj

Continue Reading